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地理标志产品 大兴西瓜 - 可溶性固形物的试验方法

发布时间:2023/8/2635


GB/T 22446-2008 地理标志产品 大兴西瓜

范围
本标准规定了地理标志产品大兴西瓜的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于地理标志产品大兴西瓜。

术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
大兴西瓜 Daxing watermelon
在本标准第4章规定的范围内,按照本标准栽培技术生产的,符合本标准产品质量技术要求的,品种为京欣一号、京欣二号、京欣三号、航兴一号的西瓜果实。

地理标志产晶保护范围
大兴西瓜地理标志产品保护范围限于公告2007年第49号批准的范围,即北京市大兴区现辖行政区域内庞各庄镇、北臧村镇、安定镇、礼贤镇、魏善庄镇、榆垡镇。

要求
自然环境
环境特征
本区域地处北京市南郊,华北大平原北部。全境属永定河冲积、洪积平原,海拔13m~52m,属暖温带半湿润大陆季风气候,四季分明,少雨,光照充足。
气温
年平均气温12.1°C,年平均无霜期为209d。
日照
年平均日照时数2620.4h。
降水量
年平均降水552.9mm。
土壤
砂壤土,土壤透气性好,有机质含量不低于1.0%,pH6.0~8.5。
栽培技术
应符合附录B的要求。
质量要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。


理化要求
理化要求应符合表2的规定。


卫生要求
按 NY 5109 执行。

试验方法
理化要求
可溶性固形物
按 GB/T 12143.1 执行。
GB/T 12143.1-1989 软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法 已作废,
被 GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法 代替。
GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法 - 饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法)


京都电子KEM 台式数字式折光仪 RA-600
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京都电子KEM 数显手持式糖量计 BX-1
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